Срок созревания поздних сортов картофеля в среднем составляет 120 дней и более. Они имеют повышенный иммунитет ко многим заболеваниям и длительный срок хранения. Урожай может хранится до самого лета. Давайте рассмотрим лучшие сорта позднего картофлея с подробным описанием основных характеристик.
Алладин отличается повышенной урожайностью. Это один из самых популярных сортов, который культивируется практически везде. Он отлично плодоносит при любых климатических условиях, на любых видах почвы и при неблагоприятных погодных условиях. Корнеплоды имеют привлекательный внешний вид, поэтому его часто выращивают для продажи. В прохладном месте его срок хранения составляет более 6 месяцев. Также для Алладина характерны высокие вкусовые характеристики.
Куст вырастает до 50 см. Клубни имеют красный оттенок. Мякоть при разрезе белого цвета. У корнеплодов правильная, немного продолговатая форма с гладкой кожицей. С одного куста собирают до 10-12 плодов. Вес одного корнеплода колеблется в пределах 100-180 г.
Вкусовые качества очень высокие. По 5 бальной системе дегустаторы выставляют 4,9 баллов. В клубнях содержится до 21% крахмала, большое содержание кальция, марганца, бора, фосфора. Во время приготовления не разваривается.
Алладин относится к среднепоздним. Его сроки созревания составляют 110-120 дней. Урожайность очень высокая. С одного га собирают до 450-500 центнеров.
Астерикс имеет повышенную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, хорошо переносит заморозки, после которых легко восстанавливается. Может длительное время обходиться без полива, но не любит избыточного увлажнения. Хорошо растет и плодоносит на легких, плодородных почвах. Не рекомендуется к посадке в низинах и на заболоченных участках.
У Астерикса раскидистый куст высотой около 80 см. Клубни имеют овальную форму, они продолговатые, небольшого размера. У них фиолетово-розовый отенок. Мякоть желтого цвета. Кожура довольно толстая, благодаря чему клубни имеют длительный срок хранения и практически не подвергаются механическим повреждениям.
Вес колеблется в пределах 65-110 г. С одного куста собирают до 25 картофелин.
Астерикс является столовым сортом с отличными вкусовыми показателями. При варке сохраняет форму и не разваривается. На срезе мякоть не темнеет.
Астерикс имеет поздние сроки созревания — 115-120 дней. Если провести уборку раньше, можно потерять часть урожая. В среднейм с одного гектара собирают 13,7-21,7 тонн. При благоприятных погодных условиях урожай может быть более высоким.
Главное достоинство картофеля Журавинка — это его повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Он может хранится длительное время, при этом испортится может только незначительный процент урожая. И чаще всего это связано с нарушениями правил хранения после уборки.
Клубни по форме могут быть круглыми или продолговатыми. Средняя масса колеблется в пределах 90 г. Кожура имеет своего рода сеточку. Корнеплод может иметь гладкую или бугристую поверхность. Есть небольшое количество мелких глазков. Оттенок — красный. Вес в среднем — 140 г.
Куст вырастает небольшим. У него сильные, прямые, отклоняющиеся в сторону побеги. На каждом кусте около 7 стеблей.
Созревание наступает через 100 дней. Журавинка отличается высокой урожайностью. С одного гектара убирают до 180-245 центнеров. При благоприятных погодных условиях урожайность может быть до 640 центнеров. С одного куста собирают 12-15 среднего или крупного размера клубней.
У картофеля Кардинал вырастают высокие, прямостоячие кусты. У него хорошо развита корневая система.
Клубни удлиненной формы с округлыми кончиками. У них ровная, гладкая кожица розового оттенка. Мякоть имеет янтарно-бежевый цвет. Срез со временем темнеет. В плодах содержится 14-16% крахмала. После уборки урожая может храниться до 7 месяцев.
Кардинал имеет поздний срок созревания. Уборку урожая можно проводить через 110-120 дней после посадки семян в почву. С одного гектара убирают до 300 центнеров.
Сорт картофеля Киви имеет высокую урожайность при минимальном уходе. Он обладает повышенным иммунитетом ко многим заболеваниям. Киви не подвержен атакам колорадского жука. Кусты вырастают до 80 см в высоту. Они ветвистые, с густой листвой.
Клубни имеют нестандартный внешний вид, напоминающий киви. Отсюда и такое название. Кожица имеет коричневый оттенок, она бархатная на ошупь. Глазки очень мелкие. Средняя масса колеблется в пределах 95-190 г. Мякоть белого оттенка. Содержание крахмала — 10,8-14,9%.
С одного куста собирают до 15 клубней. С одного гектара — 250-400 центнеров. Полное созревание наступает через 120-130 дней. Уборку урожая обычно проводят с сентября по октябрь. Урожай может хранится до июля следующего года.
Ласунок входит в десятку лучших поздних сортов картофеля с желтой мякотью. Кроме того, он имеет отличные вкусовые показатели, отличается высокой урожайностью, крупными размерами клубней.
Кусты вырастают мощные, с крепкой ботвой. Их высота в среднем составляет около 1 метра. Клубни вырастают крупными, увестистыми, массой 150-200 г. Их диаметр достигает 12 см. У картофеля овально-круглая форма, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Глазки имеют среднюю глубину. Содержание крахмала — 15-22%. Лежкость средняя.
Ласунок имеет очень высокие вкусовые характеристики. Во время варки мякоть немного разваривается.
Созревание наступает через 80-120 дней. С одного куста собирают от 10 до 12 клубней. Урожайность с одного га — 63 тонны.
Мелодия имеет прямостоячий, среднерослый куст. Под каждым растением вызревает 7-11 крупных клубней. У них правильная овальная форма, гладкая поверхность с небольшим сетчатым рисунком. Кожура светло-желтого, однородного цвета. Встречаются вкрапления розового оттенка. Глазки мелкие, неглубоко посаженные. Средняя масса одного корнеплода составляет 95-180 г.
Мелодия хорошо переносит длительную транспортировку. После уборки урожая может хранится более 8 месяцев. В состав входит до 17% крахмала. Вкусовые качества очень высокие. Во время варки не рассыпается.
Сорт Мелодия — среднепозднего срока созревания. Уборку урожая можно проводить через 100-120 дней. Созревание дружное. Употреблять в пищу клубни можно уже через 90 дней.
С одного гектара собирают до 176-335 центнеров.
Мерлот имеет кусты в высоту 50-60 см. Растения вырастают компактными, с прямостоячими стеблями. На одном кусте вырастает 6-11 клубней. Они правильной овальной формы, поверхность гладкая. Окрас красный, равномерный. Клубни вырастают практически одного размера и формы. Средняя масса корнеплода колеблется в пределах 90-140 г. На поверхности небольшое количество глазок.
Мерлот имеет высокие вкусовые показатели. У него темно-желтая мякоть, которая имеет нежную, плотноватую, маслянистую текстуру. Содержание крахмала до 16%.
В зависимости от климатических условий, созревание наступает через 95-115 дней. Урожайность — высокая. С одного гектара собирают 190-355 центнеров. Зафиксирован максимальный показатель в 500 центнеров.
Свое название сорт Пикассо получил из-за необычной окраски. Кожура имеет светло-желтый цвет с интересными розовыми пятнами на месте глазков. Этот сорт имеет несколько названий. В России в народе его называют Лимонка. В Ставропольском крае — Лысухой. В центральных регионах — Красной шапочкой, Иван да Марья или Матрешкой.
Пикассо отличается высокой урожайностью. У него позднеспелый срок созревания. С одного куста собирают 15-20 клубней. Средняя масса одного корнеплода составляет 75-126 г. Содержание крахмала — 8-13,5%.
Кусты вырастают высокие, прямостоячие. Они раскидистые, имеют обильную зеленую массу. Для их посадки требуется больше пространства, чем для других сортов картофеля. Клубни вырастают крупными, увесистыми. У них светлая тонкая кожура и небольшое количество глазков. Мякоть кремовая с небольшим оттенком желтого. При варке картофель не разваливается. На срезе оттенок мякоти не темнеет.
Урожай после уборки хранится длительное время. Лежкость составляет до 90%.
Пикассо требователен к регулярной подкормке. Без внесения удобрений у него ухудшается вкус. Важно проводить регулярный полив.
Клубни созревают неравномерно. Уборку урожая проводят через 110-120 дней. Чтобы урожай созрел полностью, рекомендуется подождать еще 2 недели, если позволяют погодные условия. Урожайность высокая. С одного куста собирают до 20 кг картофеля.
Сорт Рагнеда имеет повышенный иммунитет ко многим заболеваниям, он неприхотлив в уходе и отличается высоким урожаем. Главная особенность сорта — он может быстро приспосабливаться к любым видам почвы, давая при этом хороший урожай. Поэтому его можно культивировать в разных регионах. Также Рагнеда отличается повышенной лежкостью, т.е. может храниться длительное время.
Кусты вырастают высокими, но не раскидистыми, с большим количеством ботвы. С одного куста убирают 12-14 клубней. Средняя масса корнеплода колеблется в пределах 80-120 г. У них округлая или овальная форма. Кожура желтая. Глазки посажены не глубоко. Мякоть имеет кремовый оттенок.
Рагнеда причислен к сорту высшего качества. Из 5 баллов дегустаторы выставили сорту высшую оценку. Содержание крахмала - 12,7-18,4%.
Рагнеда имеет среднепоздний срок созревания. Урожай можно собирать через 4 месяца после посадки клубней в грунт. С одного гектара собирают 187-355 центнеров. Максимальная урожайность составляет 431 центнер.
Сорт Темп отличается высокой урожайностью, имеет длительный срок хранения и хорошо переносит транспортировку. У него вырастают высокие кусты с небольшим количеством листвы на стеблях. Клубни имеют крупный размер, средней массы 100-175 г. У них округлая форма. Кожура белая, мякоть светло-желтого оттенка. С каждого куста собирают до 7-11 клубней.
Вкус очень приятный. В состав корнеплодов входит 19-22 % крахмала. Поэтому Темп хорошо разваривается.
Это среднепоздний сорт, уборку которого проводят через 110-120 дней.
