Рейтинги картофельных сортов постоянно меняются, предлагая новые и интересные сорта зарубежной селекции наряду с уже знакомыми фаворитами. В топ-10 самых популярных сортов картофеля входят высокоурожайные сорта, которые отличаются не только вкусовыми качествами, но и устойчивостью к болезням, а также хорошей лежкостью. Эти сорта успешно адаптируются к различным климатическим условиям и типам почв, требуя стандартной агротехники.
Лучшие сорта картофеля также отличаются простотой в выращивании и требуют минимального ухода, что делает их популярными среди садоводов и фермеров. Их высокая адаптивность и надежность гарантируют успешный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.
Ранний сорт "Розара" выделяется своей универсальностью и отсутствием характерной водянистости, что делает его особенно ценным на фоне конкурентов. Этот сорт картофеля получил наивысшие дегустационные оценки среди всех ранних сортов благодаря своему слаборассыпчатому, универсально-столовому типу (тип В, содержание крахмала от 12 до 16%). Вкус и аромат "Розары" проявляются при любом методе тепловой обработки и нарезке, а текстура клубней идеально подходит для салатов, гарниров и супов.
Клубни "Розары" обладают каплевидной формой, поразительно ровными и практически без видимых глазков, с розово-малиновой кожурой и бело-кремовой мякотью, которая слегка темнеет при нарезании. Средняя масса картофеля составляет от 80 до 115 граммов. Растения этого сорта обладают мощными кустами, быстрым и равномерным ростом до средней высоты около 55 сантиметров, с темными ровными листьями и нежно-лиловыми цветками.
Первые клубни сорта "Розара" можно собирать уже через 45-50 дней после посадки, а полная зрелость достигается через 60-75 дней. Этот высокоурожайный сорт позволяет получить от 350 до 600 килограммов картофеля с каждого сотки земли, при этом товарность клубней составляет от 91 до 99%. В среднем каждый куст приносит от 15 до 25 клубней.
Этот универсальный сорт картофеля не подвержен темнению, обладает плотной структурой и небольшим количеством крахмала (типы А и В, содержание крахмала от 10 до 15%). Клубни данного сорта имеют красную кожуру и сливочно-желтую мякоть, вытянуто-овальную форму с мелкими глазками, что делает их визуально привлекательными. Вес клубней варьируется от 60 до 125 граммов, обычно они характеризуются поразительной однородностью и равномерным наливанием.
Кусты этого сорта картофеля имеют полупрямое или среднее форму, с толстыми фиолетовыми побегами и темными, слегка волнистыми листьями. Цветки у них лиловые. Первые клубни созревают через 45-55 дней после появления всходов, а полная зрелость достигается через 70-80 дней. Урожайность этого сорта составляет от 270 до 700 килограммов с сотки в зависимости от плодородности почвы, а среднее количество клубней на кусте варьируется от 7 до 11. Товарность клубней составляет не менее 90%.
Картофельный сорт "Беллароза" представляет собой ранний, невероятно устойчивый и один из наиболее вкусных сортов, известный своими крупными клубнями. Этот универсальный сорт обладает средне-насыщенным вкусом и ароматом, необычно воздушным в пюре для раннего картофеля, не подвержен водянистости и хорошо сохраняет форму (тип В, содержание крахмала от 12 до 16%).
Клубни "Белларозы" имеют овальную форму, красную шероховатую кожуру, светло-кремовую мякоть и мелкие глазки, при этом они очень крупные - от 130 до 210 граммов, иногда встречаются экземпляры весом более 500 граммов. Растения этого сорта выделяются высокими, прямыми кустами с необычно крупными листьями и светло-сиреневыми цветками. "Беллароза" растет быстрее всех сортов, равномерно наливается, иногда клубни дозревают до цветения.
Для полного созревания урожая требуется всего 45-60 дней. Товарность клубней варьирует от 82 до 99%, каждый куст дает от 7 до 15 крупных клубней, а с каждой сотки земли можно получить от 310 до 550 килограммов урожая.
Этот ранний сорт картофеля Жуковский обладает несколько водянистой, но столовой и универсальной (за исключением пюре) текстурой ( содержание крахмала от 10 до 12%). Вкус и аромат остаются средними только при варке, однако становятся очень хорошими при запекании и жарке.
Клубни "Жуковского" имеют одноразмерную округлую форму, с нежно-розовой, гладкой и прозрачной кожурой, а также красными поверхностными глазками и плотной белой мякотью, их масса составляет от 100 до 120 граммов. Этот сорт картофеля характеризуется продолжительным образованием клубней и очень длинными, расползающимися столонами, что позволяет собирать клубни к столу без необходимости выкапывания. Кусты "Жуковского" средние, с мелкими блестящими листьями, а их цветки имеют лиловый оттенок.
Урожай "Жуковского" стабилен и созревает в течение 40-60 дней. С этого сорта собирают до 15 клубней с каждого куста и до 450 килограммов с каждой сотки земли (при товарности, как минимум, 90%).
Клубни сорта "Королевы Анны" представляют собой крупные, правильные, вытянуто-овальные формы, с почти незаметными мелкими глазками и гладкой, светло-желтой, плотной кожурой. Вес картофелин варьируется от 85 до 150 граммов, и их дозревание происходит равномерно. Кусты этого сорта картофеля мощные, раскидистые, с крупными темными листьями, а цветки белоцветные.
Урожай сорта "Королевы Анны" созревает через 80-90 дней после появления всходов, при этом молодые клубни можно собирать уже через 45 дней. С одного куста можно получить от 6 до 16 клубней. Урожайность этого сорта картофеля составляет от 113 до 304 килограммов с каждой сотки земли, при товарности от 82 до 93%.
Сорт картофеля "Невский" отличается своим белым окрасом и вытянуто-округлыми клубнями с поверхностными глазками, ровной кожурой и нежной кремовой мякотью. Картофелины этого сорта имеют средне-крупный размер, весом от 90 до 130 граммов. Кусты "Невского" быстро нарастают, они невысокие, густые, с ярко-зелеными средними листьями. Этот сорт быстро восстанавливается при поражении колорадским жуком, а его цветки белые.
Урожай картофеля "Невский" созревает через 75-90 дней после появления всходов. С одного куста можно собрать от 8 до 15 клубней, а с одной сотки земли — от 380 до 600 килограммов урожая (при товарности не менее 90%).
Сорт картофеля "Адретта" обладает нежной и рассыпчатой структурой при варке, при этом сохраняет форму при жарке и запекании (тип С, содержание крахмала от 13 до 18%). Клубни "Адретту" имеют желтую сетчато-шероховатую кожуру и нежно-желтую плотную мякоть, они округлые, ровные и слегка вытянутые, что делает этот сорт особенным среди среднеранних сортов. Глазки на клубнях мелкие, а их средняя масса составляет от 100 до 150 граммов. Кусты "Адретту" высокие, прямые, с обильной листвой, быстро нарастающие, а цветки у них белые.
Урожай картофеля "Адретту" собирают через 60-80 дней после первых всходов. С одной сотки посадок этот сорт приносит стабильно от 300 до 450 килограммов клубней, при этом товарность превышает 85%. В каждом кусте можно обнаружить от 10 до 25 картофелин.
У сорта картофеля Гала практически идеально округлые клубни с яркой желтой мякотью и редкой желтой кожурой, которые легко обрабатывать и имеют вес от 70 до 120 граммов. Глазки на клубнях практически незаметны. Кусты растут плотно и обильно, часто сливаются в ряды, образуя плотную зеленую стену между рядами. Листья имеют темный оттенок и волнистые края, а цветки обычно белые. Этот сорт достигает зрелости за 70-80 дней с момента появления всходов; первые клубни для употребления в пищу можно собирать уже через 40 дней. Один куст может дать от 10 до 25 клубней. Качество продукции может варьироваться: при нестабильной летней погоде оно составляет около 70%, но обычно превышает 90%.
Клубни сорта "Гранада" имеют удлиненно-овальную форму, они однородные, с незаметными глазками, обладают тонкой кожурой слегка сливочно-желтоватого оттенка и светло-желтой мякотью, которая не потемнеет после нарезки. Средний вес клубней составляет от 100 до 175 граммов. Растения этого сорта вырастают мощными, с 10-12 побегами, их высота может варьироваться от 30 см до 1 метра в зависимости от плодородия почвы. Листья крупные и светлые, а цветки обычно белые. Урожайность сорта "Гранада" может быть весьма значительной, в среднем достигая от 15 до 25 клубней на куст. Однако точные цифры урожайности могут варьироваться в зависимости от условий выращивания, ухода за культурой, а также от погодных условий в течение сезона.
Сорт картофеля "Пикассо" отличается своей уникальной пятнистой внешностью и превосходными вкусовыми характеристиками. Этот поздний сорт является одним из наименее крахмалистых и не подвержен развариванию (содержание крахмала 10-12%, тип В). Он обладает нежной текстурой, насыщенным вкусом и ароматом, что делает его универсальным, особенно подходящим для нарезки в салатах, гарнирах и рагу.
Клубни этого сорта имеют округлую, ровную форму с небольшим вытянутым концом. На их гладкой желтой кожуре виден неравномерно пятнистый рисунок, а красноватые глазки скрывают почти белую мякоть. Средний вес картофелин составляет от 100 до 120 граммов, и они имеют однородный размер. Растения крупные, с раскидистыми ветвями, у них темные густые листья и белые щитки соцветий.
Клубни "Пикассо" достигают зрелости через 110-140 дней после появления всходов. Один куст обеспечивает сбор от 17 до 20 средних картофелин (с уровнем товарности от 80 до 95%), а на площади в 100 квадратных метров можно собрать от 190 до 320 килограммов урожая.
