Сорта желтого крыжовника были и остаются одними из самых востребованных для выращивания на приусадебных участках для многих садоводов. Их ценят как профессиональные агрономы, так и садоводы-любители, которые на собственном опыте убедились в их достоинствах. Одним из преимуществ является возможность приспосабливаться к различным климатическим условиям, сохраняя при этом высокую урожайность.
Выделяют следующие преимущества:
Рассмотрим наиболее популярные и востребованные сорта желтого крыжовника.
Английский желтый — сорт крыжовника с многолетней историей, берущей начало еще в советские времена. В те годы он был одним из популярных сортов. Несмотря на то, что он не включен в Госреестр, Английский желтый и сегодня пользуется спросом. Специалисты рекомендуют его для выращивания в средней полосе России, но наибольшую продуктивность проявляется в южных и центральных регионах, тогда как на севере урожайность снижается.
Английский желтый — это сильнорослый, компактный кустарник, который при благоприятных условиях вырастает до 150 см. Его ветви слабо раскидистые, побеги прямые, темно-серого цвета, корневая система хорошо развита. Листья темно-зеленые, осенью приобретают буро-фиолетовый оттенок. У куста слабая ошипованность — редкие мягкие колючки равномерно распределены по побегам. В период цветения растение покрывается небольшими желто-белыми цветками, которые появляются в конце мая.
Сорт обладает хорошей самоплодностью.
Английский желтый относится к крупноплодным сортам. При правильном уходе ягоды достигают веса 4-5 граммов. У них овальная форма, гладкая поверхность с опушением и блеском. Зрелые ягоды окрашены в ярко-желтый или янтарный цвет с четким жилкованием. Кожица средней плотности, тонкая и прочная. Надежно защищает ягоды от растрескивания.
Сорт универсален — ягоды употребляют в свежем виде, перерабатывают на соки, используют для приготовления десертных вин. Замораживать не рекомендуется. Данный сорт при низких температурах теряет свои вкусовые качества. Ягоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя товарные и вкусовые характеристики, а при соблюдении условий хранения долго сохраняют свежесть.
Плоды Английского желтого обладают насыщенным сладким вкусом с десертным послевкусием и обильной сочностью. Мякоть светлая, мясистая, нежная и умеренно плотная. Особую ценность плодам придает высокое содержание аскорбиновой кислоты — 12 мг на 100 граммов.
Сорт относится к среднепоздним по срокам созревания. Первый урожай получают на 3-4-й год после посадки. Плоды созревают равномерно и дружно, а сбор урожая проходит в несколько этапов. Плодоношение стабильное и ежегодное, начиная с середины июля. Пик созревания приходится на первые дни августа.
Английский желтый отличается высокой урожайностью. При интенсивной агротехнике с одного куста собирают 8,5-12 кг. В северных регионах урожайность ниже — до 4 кг с куста.
Золотистый отличается высокой компактностью и слабо раскидистыми ветвями. Его максимальная высота 1,5 метра. На побегах редкие одиночные шипы, которые не мешают при сборе урожая.
У плодов округло-овальная форма и крупный размер. Средний вес от 5 до 10 граммов. У них тонкая полупрозрачная кожица насыщенного оранжевого цвета.
Золотистый славится медовым вкусом. Он хорош как в свежем виде, так и в виде варенья, компотов, соусов и десертов. Благодаря высокому содержанию витамина С, ягоды при регулярном употреблении помогают выводить радионуклиды из организма и улучшают работу пищеварительной системы.
Золотистый относится к среднеспелым сортам. Плодоношение начинается в конце июля - в начале августа.
Урожайность высокая — 4-5 кг с куста.
Наиболее эффективно сорт растет и плодоносит в центральных и средних регионах.
Золотой огонек отличается устойчивостью к болезням, неприхотлив в уходе, но для достижения наилучших результатов важно правильно выбрать место для посадки и регулярно ухаживать за кустами.
Золотой огонек — один из самых популярных и универсальных сортов. Он отличается высокой урожайностью, не деформируется во время транспортировки. Плоды имеют привлекательный товарный вид. У кустов среднераскидистая форма, густая крона, высота 100-120 см.
Ягоды Золотого огонька весят 3-4 грамма, имеют яйцевидную форму и кожицу средней толщины. Мякоть нежная, а вкус представляет собой гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки. Аромат приятный и нежный. Созревание происходит дружно, в начале июля.
Куршу Дзинтарс вырастает до 150 см. Ветви слабораскидистые, прямые и тонкие, покрыты одиночными коричневыми шипами. Листья ярко-салатовые, у основания слегка желтоватые.
Куршу Дзинтарс имеет небольшие по размеру ягоды янтарно-желтого цвета.Кожица тонкая, блестящая, с чуть заметными прожидками. Ягоды овальной формы, вес одной составляет 2,7 г.
Плоды сладкие, сочные, с выраженным десертным вкусом и легким ароматом.
Этот сорт частично самоплодный (до 20% цветков), поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители с похожим сроком цветения (начало второй декады мая). Ягоды созревают рано и дружно, в конце июля – начале августа.
С одного куста в сезон собирается 4-6 кг.
Сорт подходит для выращивания в Северо-Западном регионе, на Дальнем Востоке и в Центральной России. Также есть опыт его культивирования на Урале и в Сибири.
Медовый один из популярных сортов среди садоводов. Кусты имеют среднюю высоту до 1,5 метров, но при этом они мощные и раскидистые. Крона разрастается до метра в диаметре. Единственный недостаток - наличие большого количества острых шипов, которые располагаются по всей длине ветвей. Это доставляет дискомфорт при сборе урожая. У побегов серая кора. Прикорневой поросли немного. Листья небольшие, зеленого цвета, блестящие и немного морщинистые, с тремя лопастями.
Главная особенность крыжовника Медовый — ярко-желтые, почти оранжевые ягоды, которые на солнечной стороне покрываются загаром. Они ценятся за крупные размеры, аппетитный вид и отличный вкус. Средний вес составляет 4,6-6 граммов, но встречаются экземпляры до 9 граммов. Плоды грушевидной или округлой формы, с тонкой и прозрачной кожицей, через которую видны семена.
Медовый обладает нежной, сладкой мякотью с медовыми и цветочными нотами. Содержание сахаров — от 15 до 17%. Вкусовые качества сорта были высоко оценены на дегустации, получив от 4,9 до 5 баллов.
Медовый относится к сортам среднеспелого срока созревания. Плодоношение начинается в конце июля или в начале августа. Первые плоды растение приносит через 3-5 лет после посадки и может плодоносить на протяжении 25-30 лет.
Ежегодно с одного куста собирают до 4 кг.
Сорт подходит для выращивания в Сибири и на Урале и для теплых регионов.
Русский желтый относится к среднерослым. Его высота достигает 1,2 метра. Крона умеренно раскидистая. Молодые побеги зеленые, а плодоносящие одревесневшие ветви окрашены в светло-коричневый цвет. Шипы на кусте светлые, прямые, расположены в нижней части ветвей. Их небольшое количество. Листья пятилопастные, светло-зеленого цвета. Небольшие бледно-розовые цветки формируются по 1-2 штуки на кистях.
Ягоды крупные, с массой от 4,2 до 5,8 граммов. Плоды овальной формы, с плотной желтой кожицей и восковым налетом.
У плодов кисло-сладкий вкус, нежная желеобразная мякоть и небольшое количество семян. Содержание сахара составляет 9,3%, кислотность — 2,1%, содержание аскорбиновой кислоты от 12 до 32 мг на 100 г. Вкусовые качества оценены дегустаторами на 4 балла из 5.
Русский желтый имеет средний срок созревания — плодоношение начинается после 20 июля.
Сорт характеризуется высокой урожайностью. В промышленных масштабах показатели составляют 13,8 т/га, или 120-140 ц/га. На частных участках с одного куста собирают от 4,1 до 6 кг.
Русский желтый подходит для выращивания в Северо-Западном и Уральском регионах. Его успешно выращивают в различных регионов страны.
Янтарный достигает в высоту от 1 до 1,5 метров. У него слабораскидистая, но густая крона. На мощных побегах располагаются одиночные шипы. Листья средней величины, зеленые, с зазубренными краями.
Ягоды крупные, с массой до 5 граммов. У них овальная форма с утолщением на одном конце. Цвет желто-оранжевый. Прожилки светлые, кожица плотная, с редкими волосками. Зрелые ягоды не осыпаются. Это позволяет собирать урожай без спешки.
Янтарный обладает насыщенным медовым ароматом. Вкус ягод кисло-сладкий, причем соотношение кислоты и сладости зависит от погоды. В жаркие летние месяцы плоды становятся слаще. Если лето выдалось прохладным и дождливым, они приобретают выраженную кислинку.
Это раннеспелый сорт, поэтому в большинстве регионов урожай собирают в конце июня, иногда в начале июля.
При правильном уходе урожайность достигает до 10 кг с одного куста. Плотная кожица ягод обеспечивает хорошую транспортабельность.
