Осеннее высадка озимого чеснока является распространенной практикой, поскольку это позволяет получить ранний урожай после зимы. Однако в последние годы зимы приходят с задержкой и характеризуются нестабильными условиями, что может привести к прорастанию чеснока еще до начала холодов.
Основная и, как правило, единственная причина преждевременного прорастания озимого чеснока - долго сохраняющаяся теплая погода с плюсовой температурой воздуха. В идеале посаженный под зиму чеснок еще до наступления постоянных морозов должен успеть укорениться и в таком виде перезимовать. Но поскольку последние несколько зим отличаются аномальной плюсовой температурой, которая служит своеобразным сигналом для активного роста растений, некоторые культуры успевают не только укорениться, но еще и прорасти.
Если молодые перья чеснока прорасли осенью на 10 см - это не критично. Здесь важно хорошо их утеплить на зиму, прикрыв хвойными ветками, опилками или соломой. Если же высота молодой зелени больше, есть большая вероятность, что за зиму чеснок может погибнуть.
Для предотвращения преждевременного прорастания озимого чеснока, опытные огородники рекомендуют замульчировать посадки любым подходящим материалом. Вы можете использовать сено, солому, перегной, листья, лапник или даже срезанные подсохшие растения из цветника. Важно создать слой мульчи толщиной 10-15 см для обеспечения дополнительной защиты.
Если выбранная мульча легкая и может сдуваться ветром, рекомендуется прикрепить ее к земле при помощи пленки, спанбонда или картона. Для этого можно использовать доски, чтобы прижать мульчу по краям.
Чтобы предотвратить прорастание, рекомендуется высаживать зубки чеснока на глубину 10 см, а целые головки с 4-5 крупными зубками - на глубину 15 см. Это не только сэкономит время, но и поможет защитить культуру от аномальных погодных условий.
Если же чеснок не перезимовал, не стоит отчаиваться. весной можно посадить новый чеснок, который также осенью даст отличный урожай.
