Томаты пальчиковые — небольшие по размеру, красиво смотрятся на кусте и подходят не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Лучший представитель пальчиковых помидор - Крупная сливка. У нее отличными вкусовыми качествами, высокую урожайность, скороспелость и неприхотливость в уходе. Давайте рассмотрим полное описание томатов сорта Крупная сливка с фото, основными характеристиками и особенностями выращивания.
Крупная сливка относится к детерминантному растению. У куста высота от 35 до 60 см. Культура подходит для выращивания как в тепличных условиях, так и для открытого грунта.
Плоды у Крупной сливки небольшие по размеру, в виде сливы, слегка заостренные. Их масса колеблется в пределах 70-90 г. При полном созревании помидоры красно-оранжевого оттенка. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть сочная, упругая. кожица плотная. У плодов длительный срок хранения, они хорошо переносят транспортировку.
Крупная сливка относится к культурам со среднеранним сроком созревания. Урожай можно собирать через 100-110 дней после посадки семян. Плодоношение - длительное. Плоды созревают при благоприятных погодных условиях к середине сентября.
Семена на рассаду рекомендуется высаживать в конце марта - в начале апреля. Почву выбирают питательную, легкую, с нейтральной кислотностью. Перед посевом семян рекомендуется добавить в питательный грунт золу или комплексные минеральные удобрения. Посев проводят на глубину 1,5-2 см. После посадки растений емкости прикрывают целлофаном и ставят в теплое место. Когда появятся росточки, укрытие снимают, а саженцы ставят на светлое, солнечное место. Лучший вариант — это поддоконник.
После появления 2 настоящих листиков проводится пикировка. Каждое растение высаживают в отдельные горшочки. Полив проводят обильный: раз в 5-6 дней. Если растения будут посажены в открытый грунт, особое внимание уделяют закалке. Для этого, когда температура воздуха на улице будет стабильной в районе +10 градусов, рассаду выносят для закаливания на балкон. В первые дни растения необходимо держать не более 5 минут. Затем время постепенно увеличивают. Когда погода станет теплой, можно посадки держать на балконе.
За период выращивания рассады, важно провести 2-3 подкормки комплексными минеральными удобрениями, разбавленными в воде.
Если томаты высаживают в теплицу, то саженцы можно сажать в середине мая. В открытый грунт посадку проводят в начале июня. Так как кусты вырастают компактными, им не требуется опора и подвязка. Пасынковать их также не обязательно. Важно проводить регулярно родкормку растений и соблюдать правила полива. Увлажнение проводят под корень отстоявшейся водой 1 раз в 5-6 дней.
Сорт Крупная сливка отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Рекомендуется проводить профилактические мероприятия по побработке растений раствором марганцовки или медным купоросом, чтобы предотвратить развитие болезней. Если помидоры выращиваются в теплице, перед посадкой рассады удаляют верхний слой почвы. В открытом грунте осенью достаточно хорошо перекопать грядку.
Крупная сливка — это отличный выбор для начинающих огородников, которые не имеют теплиц, но хотят получить высокий урожай вкусных помидор. Они подходят для употребления в свежем виде и закаток. Это универсальный сорт, который будет радовать каждого огородника, выращивающего его на своем приусадебном участке.