После выращивания моркови в почве полезно сеять глубоко корневые или светлолюбивые культуры для восстановления плодородия. Идеальным выбором после моркови могут быть бобовые, такие как горох или фасоль, которые обогатят почву азотом. Также можно посадить листовые зеленые, например, салат, шпинат или укроп, чтобы использовать питательные вещества, оставленные морковью, и предотвратить развитие сорняков.
Правила севооборота разработаны для сохранения плодородия почвы путем предотвращения истощения микроэлементов, распределенных на разных глубинах. Например, морковь, обладающая стержневой корневой системой, извлекает питательные вещества из глубоких слоев почвы, и следующее растение с такой же системой корней на той же грядке может столкнуться с дефицитом микроэлементов, что приведет к недостаточному урожаю. Морковь поглощает из почвы азот, фосфор, калий, кальций, магний, серу и многие другие микроэлементы. Кроме того, морковь выделяет токсины, которые могут накапливаться в почве и негативно влиять на урожай в следующем году.
При соблюдении чередования посадочных культур вы предотвращаете истощение почвы, давая ей возможность восстановления баланса микроэлементов для ее здоровья и плодородия. При выборе новой культуры для следующего года рекомендуется отдавать предпочтение растениям с наземными плодами, чтобы избежать конкуренции с корнями моркови и обеспечить хорошее здоровье почвы. Также необходимо учитывать возможные болезни, которым подвержены выбранные культуры, для предотвращения их распространения и сохранения урожая.
Многие садоводы часто не придают значения чередованию посадочных культур на одной грядке из года в год, особенно если урожай все равно получается. Они не видят смысла в изменении подхода к выращиванию растений и продолжают высаживать один и тот же овощ снова и снова. Теоретически, конечно, возможно снова посадить морковь на том же месте, но на практике это может привести к истощению почвы, так как прошлогодние растения уже поглотили значительное количество полезных микроэлементов.
Если вам важно получить урожай красивой, вкусной и питательной моркови, то стоит придерживаться правила чередования культур и не высаживать оранжевый овощ на ту же грядку раньше, чем через 2-3 года. Этот период необходим почве для восстановления баланса питательных веществ и подготовки к новому циклу посевов.
Что же можно смело высаживать после моркови на следующий год.