Белые сорта моркови обладают уникальным внешним видом, представляя собой овощи с белой или кремовой окраской корнеплодов, что отличает их от традиционных оранжевых сортов. Они часто имеют более нежный и сладковатый вкус, что делает их интересным выбором для разнообразных кулинарных блюд и декоративных композиций.
Сорт моркови "Белая Бельгийская" отличается высокой урожайностью, обычно достигая 6-8 кг корнеплодов с 1 квадратного метра посадочной площади. Корнеплоды этого сорта обычно имеют крупный размер и вес, достигая в среднем 200-250 грамм каждый, что делает их удобными для использования и хранения. Вкусовые качества моркови "Белая Бельгийская" также впечатляют: она отличается нежным и сладковатым вкусом, с сочной и мягкой текстурой мякоти, делая ее прекрасным ингредиентом для различных кулинарных блюд и приправ. Сроки созревания этого сорта обычно составляют около 100-120 дней после посева, что обеспечивает возможность получить зрелые корнеплоды в средние сроки роста и созревания.
Сорт моркови "Лунная белая" известен своей необычной внешностью и отличными вкусовыми качествами. Хотя урожайность этого сорта может быть немного ниже среднего, обычно составляя около 4-6 кг с 1 квадратного метра, его крупные корнеплоды имеют характерную белую окраску и достигают веса от 150 до 200 грамм, что делает их прекрасным выбором для декоративных композиций и разнообразных кулинарных блюд. Вкусовые качества моркови "Лунной белой" приятны и сладковаты, с нежной мякотью и легким ароматом, что делает ее популярным выбором среди любителей здорового питания и гурманов.
Сорт моркови "Белый Сатин" отличается высокой урожайностью, часто достигая 6-8 кг корнеплодов с 1 квадратного метра посадочной площади. Корнеплоды этого сорта имеют неповторимый красивый белый оттенок и крупный размер, обычно весом от 150 до 200 грамм, что делает их прекрасным выбором для различных кулинарных и декоративных целей. Вкусовые качества моркови "Белый Сатин" также впечатляют своей нежностью и сладостью, делая этот сорт особенно привлекательным для использования в различных блюдах и закусках.
Сорта белой моркови представляют собой уникальные разновидности этого овоща, отличающиеся своим непривычным белоснежным или кремовым оттенком корнеплодов. Они обычно имеют нежный и сладковатый вкус, придающий блюдам особую изысканность, и часто используются как декоративный элемент или в кулинарии для приготовления различных блюд. Белая морковь также известна своими витаминными и питательными свойствами, делая ее ценным добавлением к здоровому и разнообразному рациону питания.