Огурцы предъявляют высокие требования к почве, предпочитая грунт, богатый азотом, фосфором и углекислым газом. Уже осенью стоит решить, где вы будете размещать грядку для этих овощей в следующем году. Многие начинающие дачники интересуются, можно ли выращивать огурцы на одном и том же месте. Опытные огородники не рекомендуют делать это более двух лет подряд, так как почва истощается и урожайность снижается. Возвращать огурцы на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 3-4 года. Но есть есть и другое мнение. некоторые агрономы утверждают, что можно сажать огурцы после огурцов, но перед этим необходимо правильно подготовить грядку для получения богатого урожая.
Выращивание огурцов в открытом грунте практикуется в различных регионах, требуя тщательного выбора сортов и точного определения времени посадки. Такие нежные растения не переносят низких температур, поэтому их высаживают после установления теплой погоды, используя как рассаду, так и семена. Оптимальный период для посадки огурцов приходит в мае, когда угроза заморозков минует. Выбор даты сева определяется показателями среднесуточной температуры воздуха (+12–15 °C) и температуры почвы (+15 °C). В теплой почве семена прорастают за 5–7 дней, но в холодной оболочка семян разбухает, что приводит к их гибели.
Конкретные даты посадки устанавливаются с учетом информации на упаковке семян и климатических условий региона. В южных районах огурцы сажают в конце апреля–начале мая, в умеренных зонах — с 5 по 31 мая, а в северных регионах — с конца мая до начала июня. В короткое лето рекомендуется использовать ультраранние сорта с коротким сроком вегетации.
При выборе огурцов для посева в грядку важно учитывать их видовые особенности. Существуют кустовые и короткоплетистые (скороспелые), а также средне- и длинноплетистые (средне- и позднеспелые) сорта. Чтобы обеспечить стабильный урожай, огородники часто выбирают несколько различных сортов для выращивания в открытом грунте. Не рекомендуется использовать семена прошлого года, поскольку они не обеспечат высокой урожайности. При севе огурцов под открытым небом предпочтение отдается пчелоопыляемым гибридам, таким как «персей F1», «даша F1», «диана F1», «аристократ F1» и другие, которые обладают более высоким вкусом и пользой, чем партенокарпические (самоопыляемые) сорта, идеально подходящие для консервации и засолки.
На урожайность таких сортов не влияет месторасположение участка. Семена гибридных огурцов, если они гранулированные или дражированные, сажать в грядку рекомендуется в сухом виде. Для обычных семян необходимо провести предпосевную обработку, включающую погружение семян в соляной раствор, прогревание в горячей воде, обеззараживание в марганцовом растворе или растворе биофунгицида, а также стимуляцию прорастания.
При посеве семян огурцов следуйте следующим шагам:
Чтобы избежать истощения почвы и уменьшить риск распространения болезней, рекомендуется сажать огурцы на грядке, на которой ранее выращивались другие культуры. Это поможет обновить почву и сбалансировать ее питательный состав.
Бобовые культуры отлично восстанавливают почву и обогащают её азотом. После сбора урожая гороха или фасоли стебли измельчают и перекапывают вместе с почвой. За зиму они перепревают и становятся отличным удобрением для будущих огурцов.
Огурцы можно посадить после зелени, лука или чеснока. Благодаря своим бактерицидным свойствам эти культуры уничтожают вредоносную микрофлору в почве и помогают восстановить её баланс.
Огурцы отлично растут после корнеплодов, таких как картофель, морковь и свёкла. Эти растения помогают нормализовать показатели азота, фосфора и углекислого газа в почве. Ботву растений после сбора урожая можно оставить на участке и перекопать.
Огурцы хорошо растут после всех видов капусты, хотя требуют регулярных подкормок.
После томатов также хорошо высаживать огурцы, так как они не страдают от тех же болезней, что и паслёновые. Томаты подкисляют почву, что не мешает огурцам, однако грунт следует удобрить компостом.
Сидераты быстро восстанавливают почву. После сбора урожая участок засевают этими культурами, а в конце осени их скашивают и перекапывают с землёй. Можно комбинировать несколько растений, например, овёс и вику, для улучшения качества почвы.
Почва после этих растений для огурцов слишком бедная. Кроме того, у них общие болезни и вредители, которые на следующий год становятся более агрессивными.
Этот корнеплод сильно истощает почву, поэтому к посадке огурцов после него следует подходить осторожно. Если всё же планируете сажать огурцы, засейте осенью грядку сидератами, перекопайте и внесите навоз.
Эта культура очень требовательна к грунту, и за три года способна полностью его истощить. Поэтому не стоит высаживать огурцы после клубники – хорошего урожая не получить.
Идеально рядом с огурцами высаживать бархатцы, которые отпугивают вредителей, и кукурузу, которая служит опорой для огуречных плетей, защищает их от сквозняков и грибковых заболеваний.
В открытом грунте огурцы подкармливают согласно следующей схеме:
Первую подкормку рекомендуется провести для стимуляции активного роста зеленой массы и формирования кустов через 2 недели после появления всходов или высадки рассады. Для этого используют минеральные удобрения, такие как аммиачная селитра, сернокислый калий и суперфосфат, внесенные в соответствующем соотношении.
Вторая подкормка рассматривается на стадии бутонизации. Здесь применяются как минеральные удобрения, так и органические вещества, такие как коровяк или птичий помет, для поддержки растений во время этапа формирования бутонов.
Третья подкормка необходима для стимуляции образования завязи на кустах. Здесь важны калий и кальций, которые можно внести через полив под корень настоем древесной золы или опрыскиванием минеральным удобрением.
Четвертая подкормка направлена на формирование крепких и сочных плодов. Для этого используют травяные настои или раствор калийной селитры.
Каждая подкормка имеет свою цель и состав, а выбор метода зависит от потребностей растений и предпочтений садовода.
Плоды огурцов составляют 94–96% воды, поэтому обеспечение достаточного уровня влаги на всех этапах их роста и развития является важным. Проблемы, такие как горечь огурцов, чаще всего возникают из-за недостатка полива, в то время как основные заболевания, такие как корневая гниль, пероноспороз и мучнистая роса, часто вызываются избыточной влажностью в почве. Поэтому регулярный и правильный полив играет ключевую роль в получении обильного урожая огурцов.
Правила полива огурцов в открытом грунте следующие:
Используйте отстоянную теплую воду с температурой +25–28 °С для полива. Предварительно отстойте воду из водопроводного крана в течение 24 часов, чтобы удалить хлор.
При сухой погоде увлажняйте поверхностную корневую зону огурцов каждые 2–3 дня.
До цветения растений поливайте 4–5 л воды на 1 м², а в период формирования завязи и активного плодоношения увеличьте объем до 8–12 л на 1 м². Проводите полив ежедневно или через день.
К концу сезона уменьшите объем полива, чтобы избежать развития грибковых заболеваний на стеблях растений.
Осуществляйте полив ранним утром или поздно вечером, чтобы избежать испарения влаги и обезвоживания растений.
Поливайте огурцы под корень с помощью распылителя или капельного полива, чтобы предотвратить оголение корней и образование корки на поверхности грунта.
В случае сильной засухи и необходимости повышения влажности вокруг кустов, проводите дождевание (полив по листьям).
Расположите опоры, такие как сетку или шпалеры, чтобы поддержать растения и предотвратить повреждение плодов. Это также поможет улучшить доступность солнечного света и вентиляцию для растений.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете успешно выращивать огурцы после огурцов и получать обильный урожай. Не забывайте также следить за здоровьем растений, регулярно осматривать их на наличие вредителей и болезней, а также своевременно удалять сухие или больные листья.